IZANAGI

TIPICAMENTE JAPONÊS

 

Cut the obvious. Assim se introduz o IZANAGI, nas Docas de Alcântara, em Lisboa, que procura dar a conhecer um pouco mais da gastronomia japonesa. Lá, com vista para o rio Tejo e com um espaço decorado em tons terra, o novo menu de almoço faz-se, usualmente, com um prato que não se encontra na carta, ao que se junta, ainda, um cocktail e café.
No IZANAGI dá-se destaque aos sabores cozinhados no fogo, nos grelhadores japoneses. Mas o que se procura é que seja um espaço para a diversidade dos pratos típicos japoneses.

 

 

Fotos: Cátia Barbosa

IZANAGI

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