Jantar a quatro mãos

Paulo Leite e Joachim Koerper no Astória.

Texturas, cores e sabores. Produtos naturais e frescos trabalhados com arte e criatividade. Uma combinação surpreendente fruto de quatro mãos. Esta é a proposta do Astória, o restaurante do InterContinental Porto – Palácio das Cardosas que, no próximo dia 10 de maio, une o chef residente, Paulo Leite, ao seu padrinho e mentor, o reconhecido chef Joachim Koerper. Juntos, com a mesma filosofia, prometem preparar um jantar especial. O menu assinado pela dupla é inspirado na modern cuisine, um clássico do Astória. Promete conquistar os mais céticos e satisfazer os apreciadores do sabor a mar.  

Fotografia: Cortesia Astória
Restaurante Astória

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