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ZeroZero

Revista Flavour | 01 Jun 2018

LA BELLA ITALIA

 

Estamos em Lisboa, na luminosa capital portuguesa, mas podíamos perfeitamente estar sentados à mesa de um restaurante no coração de Itália. A pizzeria ZeroZero abriu portas no Príncipe Real e no Parque das Nações, em 2015 e 2017, respetivamente, e vestiu-se a rigor para nos fazer viajar até à bota da Europa. O ambiente é cosmopolita e industrial. Cimento, cobre, madeira e mármore são os materiais que imperam, neste que é um espaço que convida a estar. E a ficar. Tudo ali nos faz esquecer a agitada Lisboa lá fora. Logo à entrada de ambos os restaurantes, somos recebidos por um típico bar de Proseccocuja carta é composta apenas por vinhos italianos e uma série de clássicos cocktails. Mais à frente, uma pequena e exclusiva montra exibe alguns dos melhores queijos e enchidos italianos. O aroma não engana: chegamos a Itália.
(...)

PUBLICADO NA ROOF 14

 

 

Texto: Isadora Faustino
Fotografia: ZeroZero

ZeroZero

 

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