Flavour

Criada em 2007, a Cooking Lab beneficia da experiência de um grupo de cientistas que, desde 2000, estavam envolvidos no projeto “A Cozinha é um Laboratório” da Ciência Viva, cujo principal objetivo era o esclarecimento do que ocorre cientificamente com os Ver mais

O Pestana Vintage Porto oferece uma atmosfera vintage e cosmopolita. Outro argumento de visita foi acrescentado com as obras de remodelação – o RIB Beef & Wine, um restaurante que tem nas carnes e nos vinhos as propostas do cardápio e no ambiente urbano e Ver mais

Desta vez, foram estas duas coisas – a comida e as pessoas – que nos fizeram regressar ao Alentejo. Rumámos até Estremoz a propósito do Alentejo Food & Soul – o novo festival português de gastronomia e vinhos, que não poderia ter nome mais adequado. Ver mais